MUNDITECH hat im Februar 2023 ein weiteres Meilensteinergebnis erzielt und für das Produkt Mundex WF die Zertifizierung für den direkten Lebensmittelkontakt erhalten.
Damit gibt es erstmals im Lebensmittelverpackungsbereich die Möglichkeit, Lebensmittel biozidfrei antimikrobiell und damit vollkommen gesundheitsunbedenklich und umweltverträglich zu verpacken.
Darüber hinaus wirkt Mundex WF bei frischen, leicht verderblichen Lebensmitteln haltbarkeitsverlängernd und dies je nach Ausgestaltung der Verpackung um ein Mehrfaches der durchschnittlichen Haltbarkeit gegenüber Verpackungen ohne Mundex WF Beschichtung.
Allein in Deutschland werden jedes Jahr insgesamt rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel vernichtet, weil sie frühzeitig verderben. Davon 34% Obst und Gemüse.[1]
Im Rahmen der Zertifizierung wurde auch die Ausrüstung von Bedarfsgegenständen mit Mundex WF, die im nahen Kontakt zu Lebensmitteln, bzw. dem Menschen zur Anwendung kommen, zertifiziert.
Quellen:
[1] https://www.welthungerhilfe.de/lebensmittelverschwendung/, letzter Zugriff: 17.01.2022